Penulis: Anna Poedjiadi dan F.M Titin Supriyanti
Penerbit: UI Press
Tahun terbit: 2006
Jumlah halaman buku: 476 halaman
Cover buku:
- Sinopsis Buku
Buku dasar-dasar biokimia berisi tentang materi-materi biokimia, fungsi organ tubuh yang berhubungan dengan proses kimia, metabolisme, rekayasa genetika, gizi dan kesehatan.
Buku ini disusun sebagai bahan bacaan untuk mahasiswa, guru-guru kimia dan biologi, serta semua orang yang tertarik untuk mengetahui lebih dalam mengenai proses kimia dalam tubuh manusia, bahan makanan dan sumbernya.
Buku edisi revisi ini tidak jauh berbeda dengan edisi pertamanya, secara struktur juga tidak ada yang berubah. Hanya saja, untuk edisi revisi ini ada tambahan pokok bahasan Rekayasa Genetika yang ditulis oleh F.M Titin Supriyanti seorang dosen Biokimia.
- Kelebihan Buku
Buku ini dikemas dengan bahasa yang ringan disertai dengan penjabaran konsep yang mudah dipahami. Setiap akhir bab juga terdapat latihan soal, sehingga setelah membaca materi, maka pembaca bisa me-review materi tersebut dengan latihan soal-soalnya.
- Kekurangan Buku
Buku ini tidak dilengkapi glosarium, sehingga jika terdapat istilah-istilah asing, pembaca harus mencarinya di sumber lain. Selain itu, latihan soal yang diberikan tiap babnya hanya 4 – 5 soal, sedangkan materi yang diberikan cukup banyak